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Su Lettera Emme, solitamente, a scrivere è Marialuisa. Questa volta, però, visto che la ricetta che abbiamo scelto di raccontarti proviene dalla mia famiglia, ci è sembrato abbastanza scontato cedere il mestolo al sottoscritto. Ed eccomi qui, a parlare di un primo piatto che, negli anni, avrò gustato centinaia di volte. Anche perché, replicarlo, è di una facilità disarmante. Oltre essere una delle ricette più … Continue reading Penne con burro e melanzana ai fiori di menta
Negli ultimi anni, con la crisi del sistema politico tradizionale, sta crescendo il numero di associazioni e piccoli gruppi informali, pronti a ritagliarsi un ruolo nel dibattito pubblico e politico delle città: inventando nuove forme di partecipazione e conducendo con tenacia battaglie su temi sociali, ambientali e culturali, un tempo prerogative dei partiti. Rientrano in questo quadro tante esperienze associative locali (l’ultima quella di … Continue reading Senza soldi non si canta messa… e allora facciamo politica
La cattiva sorte di un territorio, quando c’è, si vede da come gli elementi infieriscono su di esso. Messina è uno di quei posti sfortunati. In cui terra, acqua e fuoco, alternativamente o in maniera combinata, hanno sempre fatto danni. Grossi, pesanti, a volte esigenti in termini di tributo in vite umane. Altre volte causando solo disagi, ma di quelli belli grossi. Di quelli … Continue reading Messina, cronache senz’acqua e del fuoco
Un acuto intervento di Salvatore Bottari (Violenza contro le donne, migranti, un commento infame etc., su Facebook) riguardante alcuni recenti e sconcertanti episodi di violenza fisica e ideologica (uno stupro di massa e la sua misogina giustificazione ad opera di un sedicente mediatore culturale) mi ha fatto ancora una volta riflettere sulla pregnanza del pensiero di quello che io considero il più importante antropologo … Continue reading La ragione occidentale e i suoi coni d’ombra
La ricetta che stai per leggere è stato un escamotage molto gustoso, per affrontare con golosità la pausa pranzo dello scorso venerdì. Questo è il giorno in cui, una volta al mese, io e Giovanni partiamo alla volta di Palermo. Una volta al mese perché, seppur abitiamo a Catania, né io né Giovanni, siamo nati qui. Io nasco a Messina nel 1982. Nello stesso anno, … Continue reading Linguine al limone con crema di caprino
C’è un antico detto latino, ne parla già Lucrezio nel “De rerum natura”, che dice che “la goccia scava la pietra, non con la forza ma cadendo di continuo“. Il suo significato è chiaro: la volontà e la dedizione possono portare grandi risultati e se ci si impegna con costanza il più delle volte si riesce a cavare un ragno dal buco. Facile quindi vedere … Continue reading Messina, la lunga estate intollerante.
È il 27 di agosto dell’anno di grazia duemilaediciassette, siamo in un paesino della riviera tirrenica e la gente sta iniziando lentamente a lasciare la casa delle vacanze: metà delle villette hanno le persiane oscurate, la spiaggia è meno affollata e più silenziosa del solito e nell’aria si respira una strana atmosfera da finedimondo. Seduto su una sdraio nella piccola veranda che si affaccia … Continue reading La fine dell’estate e il dolce dolore degli ultimi giorni d’agosto
Quando qualcosa è “fatta col cuore” e non con la testa, va a finire che nove volte su dieci l’intenzione è nobile, il risultato disastroso. Prima gli sgangherati manifesti per pubblicizzare nuovi servizi offerti dall’Atm ai turisti. Poi, sempre a beneficio dei turisti, il video per presentare ai croceristi delle navi Msc, “le bellezze di Messina”, forse anche più sgangherato dei manifesti. In meno di … Continue reading Le cose fatte “cu cori”. E quelle fatte col cervello. E la creatività
LA MANO SINISTRA non sa cosa faccia la destra: l’assessorato al Turismo del Comune di Messina si fa promotore di un video da “offrire” ai croceristi prossimi allo sbarco e quello alla Cultura, almeno una parte del suo assetto collettivo, ovvero Mariateresa Zagone, commenta: “Un Comune grosso con fior fiore di Storici dell’Arte non dovrebbe prendete un testo da Wikipedia… ma forse c’era qualche interesse perché il … Continue reading Se proprio Principato non vi piace, rivolgetevi a Mariateresa Zagone
Quando è morta la poetessa Maria Costa, ho avuto l’onore di essere incaricato dai familiari di questa donna straordinaria di preparare una breve orazione funebre in memoria di lei. In quell’occasione, con voce a tratti rotta dall’emozione dinanzi alla sua bara, ho detto che Maria era stata per Messina, in tutti gli anni in cui era vissuta, una sorta di alibi. Fintanto che lei … Continue reading Il”caso” Nino Principato e l’alibi di una città senza identità