MESSINA. Con il lancio della “Pignorosa”, anche la pasticceria messinese sarà presente al Giro d’Italia, che domani farà tappa in riva allo Stretto. Lo scopo è quello di promuovere le specialità messinesi attraverso l’importante vetrina della manifestazione ciclistica. La “pignolata rosa” per l’occasione sarà consegnata al vincitore della tappa e al ciclista che indosserà la maglia rosa, mentre i giornalisti potranno degustare il tipico dolce messinese durante il buffet che sarà offerto a Palazzo Zanca. La “Pignorosa” è stata ideata e preparata dalla gelateria-pasticceria Santoro con la collaborazione della pasticceria Terranova.  L’iniziativa è stata promossa dalla Confcommercio e dalla Fipe di Messina con la collaborazione del Comune di Messina.

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