Sceglie la fiaba, chef Pasquale Caliri, lunedì prossimo, a Palermo, per il Gran Galà Euro-Toques 2019. “Savarin del piccolo principe all’ora del Tè” la sua preparazione di pasticceria che vede un Savarin imbevuto nel classico Rum, con una crema al Tè verde della qualità “Piccolo Principe” con mela, uvetta e pinoli il cui profumi ricorda i biscotti fatti in casa e la magia dell’infanzia. Palermo … Continue reading Chef e solidarietà, al Gran Galà Euro-Toques 2019 Pasquale Caliri sceglie un piatto da favola









