MESSINA. È stata presentata ieri mattina a Palazzo Zanca la nona edizione del Calendario Ambientale dell’Associazione Centro Educazione Ambientale (CEA) Messina onlus, quest’anno dedicato a “I Presidi di Slow Food in Sicilia”. Tali Presidi sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta. Per ogni … Continue reading Il calendario 2020 della CEA per i Presidi di Slow Food in Sicilia









