OLIVERI. Torna lo street food a Messina, ma in provincia. Si terrà infatti dal 29 aprile al 1 maggio a Oliveri lo Street Food Sicily on Tour. Dalla frittura di pesce alla tradizione, l’evento vedrà insieme un totale di 28 specialità tipiche del cibo di strada siciliano per una tre giorni di full immersion nello street food.
«Lo scopo di questo importante evento – ha commentato Salvatore Bertino, Vicesindaco con deleghe alle attività produttive di Oliveri – è quello di valorizzare ancora di più Oliveri e le sue tradizioni. Sarà un’ottima occasione per degustare il cibo di strada siciliano mantenendo vive le secolari tradizioni culinarie e gastronomiche della nostra amata Sicilia. Ringrazio la società Fratellone s.r.l.s., organizzatrice dell’evento, per averci dato la possibilità di far partecipare oltre ad i 20 operatori professionali dello street food siciliano, anche i nostri ristoratori locali. A loro va il mio sentito ringraziamento per la disponibilità e partecipazione in questa tre giorni di inizio estate. L’evento sarà inoltre accompagnato da tanta musica con la partecipazione di personaggi noti, coordinati dall’Assessore allo spettacolo Francesco Scardino. Un sentito e particolare ringraziamento va inoltre a tutta l’Amministrazione Comunale per avermi dato la possibilità di organizzare questa manifestazione.”
