MESSINA. Che differenza c’è tra l’arancino messinese e la coxinha carioca (o paulista, la provenienza non è chiara)? Un polacco riuscirà a scorgere affinità e divergenze tra il merluzzo del suo mar Baltico e il pescestocco peloritano (ma anche solo a pronunciarlo bene)? E perché davanti alle braciole, altro che Europa unita, è il mondo intero ad unirsi e fare la ola? Sono le domande alle … Continue reading “Do you like piscistoccu?”: gli studenti Erasmus scoprono la cucina messinese (video)









