MESSINA. Tutto pronto per la serata di oggi, giovedì 18 giugno, alla Marina del Nettuno, in occasione della terza edizione del Cocktail Day: l’evento sullo Stretto dedicato al buon bere miscelato. La manifestazione, infatti, riunirà in città, oltre al pubblico di appassionati, bartender, aziende e professionisti del settore provenienti da tutta Italia per una serata dedicata alla mixology, alle nuove tendenze del beverage e alla valorizzazione delle eccellenze del comparto.
L’evento, ad ingresso gratuito e con ticket di degustazione cocktail acquistabili in cassa, prenderà il via alle 19 e proseguirà fino a tarda notte lungo la banchina del porto turistico messinese. Protagonisti saranno, dunque, i bartender che, alternandosi dietro al bancone nel corso della serata, presenteranno cocktail e signature drink realizzati con i prodotti delle aziende partner dell’iniziativa.
A coordinare l’appuntamento sarà Christian Costantino, barmanager del Marina del Nettuno e organizzatore dell’evento, che parteciperà anche in qualità di cofondatore della Bartender Lab Academy, realtà impegnata nella promozione e nella formazione professionale nel settore della mixology.
Da Torino arriveranno Giuliana Giancano, in rappresentanza di Tassoni, e Alessia Mittone con PiùCinque Gin. Da Milano saranno presenti Umberto Oliva con Santateresa, Flavio Angiolillo con Bitter Fusetti, Gianluca Tuzzi con Suntory e Lorenzo Burrone con Fernet Branca.
Da Bologna prenderà parte all’evento Peppe Doria con Martini, mentre da Lodi arriverà Diego Ferrari con Polara. Da Roma giungeranno Martina Proietti e Giulia Castellucci con Three Cents, Francesco Ramacciati con Brown Forman e Daniele De Angelis con Kyma. Presente anche Emanuele Primavera, in arrivo da Pagani, con Nazionale.
Ampia, ovviamente, anche la rappresentanza siciliana: da Catania parteciperanno Giovanni Torre con Aquamaris Gin, Salvo Longo e Fabio Privitera con Magnolia Gin, oltre a Ramon Noto, Amedeo Ferlito e Caterina Pappalardo, che presenteranno prodotti come Polara, Nepeta e Amaro Celentano. Da Palermo arriveranno Fabrizio Candino e Michele Stagno con Santa Spina, mentre da Ortigia sarà presente Fabio Iemmulo con Giovi. Da Vulcano giungerà Stefano Milici.
A rappresentare la città di Messina, invece, saranno Michele Salerno con Kranabet Gin, Dario Minacori, Alessio Fiumara, Valeria Gangemi, Alessandra Lollo e lo stesso Christian Costantino, che accoglierà colleghi e ospiti nella struttura affacciata sullo Stretto.
Oltre alla proposta dedicata ai cocktail, il CocktailDay offrirà uno spazio di confronto sulle nuove tendenze della mixology e sul crescente interesse verso prodotti e progetti orientati alla sostenibilità ambientale. Diverse aziende del settore presenteranno, per l’appunto, le proprie novità nel corso della manifestazione.
La serata sarà accompagnata anche da un’offerta gastronomica pensata per valorizzare l’esperienza di degustazione. La parte food sarà curata dallo chef Anoj Sandarowan, che proporrà una selezione di specialità in stile street food distribuite lungo la banchina del Marina. Tra gli ospiti anche il maestro gelatiere Giuseppe Arena, insignito dei Due Coni del Gambero Rosso, che sarà presente con il suo caratteristico carretto dedicato al gelato artigianale.
Spazio inoltre all’arte e alla musica con la partecipazione di Frequenze, format itinerante ideato da Piero Anna, che accompagnerà l’evento con performance artistiche dal vivo e dj set. Durante la serata gli artisti realizzeranno opere ispirate all’atmosfera dell’evento, accompagnati dalle selezioni musicali di Dj Leo Lippolis.
Giunto alla sua terza edizione, quindi, il Cocktail Day si conferma tra gli appuntamenti di riferimento del settore in Sicilia, richiamando sullo Stretto professionisti provenienti da diverse regioni italiane e consolidando il ruolo del Marina del Nettuno come punto di incontro per il mondo della mixology e dell’ospitalità. Sotto la guida di Clorinda Citarella, la struttura continua, infatti, a investire in eventi capaci di coniugare qualità, promozione del territorio e cultura del buon bere.
