MESSINA. Dopo il caso della scorsa settimana di una nota rosticceria del centro multata per le scarse condizioni igieniche, ieri la Polizia ha fatto il bis.
Grazie anche al contributo degli operatori del Servizio igiene alimenti e nutrizione dell’Asp locale ed al personale della Squadra Annona della Polizia Municipale, un’altra nota rosticceria è stata multata, per un totale di € 8.666, per la quale è stata richiesta la sospensione dell’attività, per condizioni igieniche carenti; mancanza della lista degli ingredienti e degli alimenti non pre-confezionati; piantina planimetrica non conforme allo stato dei luoghi; violazione procedure controllo infestanti; mancanza di aggiornamento del piano autocontrollo Haccp; mancata formazione del personale; mancata rintracciabilità degli alimenti.
Anche stavolta, la Polizia non ha fornito ulteriori particolari: del locale non è stato fornito né il nome né l’indirizzo
