Fra bionde e brune al Beer Bang
Aperto da più di due anni, il “Beer Bang” di via Della Zecca è un piccolo paradiso per tutti gli amanti della bevanda a base di luppolo. Gestito da Angelo Macrì, propone taglieri con salumi dei Nebrodi, formaggi e sottoli siciliani, panini e soprattutto una selezione impressionante di birre artigianali prodotte dai migliori birrifici indipendenti di tutta Europa, con particolare attenzione ai prodotti italiani. Per di più è una delle pochissime (forse l’unica) birrerie di Messina e provincia ad avere una handpump inglese tipica dei pub britannici.
Fra le tante proposte, consigliamo una “Alveria Iimperial Ipa”: leggermente ambrata, limpida e con una bella schiuma, è caratterizzata da note di resina, agrumi e da una leggera percezione alcolica che ben si sposa all’amaro che persiste nel palato.