Dalla polpetta alla brace… il mangiar sano da “Sicania”

 

A un tiro di schioppo dalla Galleria Vittorio Emanuele, sul corso Cavour, sorge il nuovissimo “Sicania“: coloratissimo locale che nasce dall’amore per il mangiare sano e la passione per la propria terra. A far la parte del leone sono i prodotti genuini a km 0 e biologici, preparati unendo la creatività ai fornelli con i canoni della tradizione.  Aperto dalle 19.00… fino a quando c’è gente, il locale ha a disposizione un proprio “orto privato” realizzato presso l’azienda agricola Villarè di Minissale.