MESSINA. Da oggi Enzo Piedimonte e la sua pizzeria “Piedimonte 1.0”, affacciata sul mare cristallino di Rodia, possono vantare la prima certificazione ufficiale in Sicilia per la Pizza Fritta, conferita dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Il pizzaiolo napoletano trapiantato in Sicilia, continua quindi a collezionare successi nel panorama gastronomico nazionale, dopo essere stato insignito di riconoscimenti come la presenza nella Guida del Gambero Rosso, … Continue reading La pizza fritta di Piedimonte è certificata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana









