Primi Veloci

Siamo Marialuisa e Giovanni Amato, due SEO Copywriter professionisti, alle prese con i quotidiani impegni di lavoro, familiari, domestici.

E quando hai mille impegni, devi curare il tuo personal branding, devi aggiornarti su SEO, Facebook Marketing e Copywriting, oltre a portare a termine i progetti commissionati dai tuoi clienti, hai bisogno di soluzioni rapide ed efficaci. Anche a pranzo!

Piuttosto che rimpinzarci di sughi pronti o panini imbottiti, io e Giovanni cerchiamo di prepararci ogni giorno un piatto sano, fresco e veloce, ogni giorno. Tempo di preparazione 10 minuti.

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Riso basmati con mirtilli e zafferano

Il risotto con mirtilli e zafferano è un primo piatto veloce e fresco, da preparare in pochissimo tempo. Il suo sapore ricercato è dato dall'uso dei frutti di bosco utilizzati, sia cotti,…
spaghetti con cozze alla messinese.

Spaghetti cozze e vongole

Il primo piatto veloce di oggi nasce dalla volontà di condividere una delle ricette più tradizionali della città di Messina. Gli spaghetti cozze e vongole sono un piatto estivo che nella città…
fusilli alla rucola

Pasta al pesto di rucola

Chi dice che il pesto è solo genovese? Nella ricetta di oggi, ti raccontiamo come preparare un ottimo primo piatto, usando della rucola fresca, un pezzo di ricotta salata, qualche mandorla, un…

Risotto con pere e pecorino siciliano

Oggi, noi di Primi Veloci, cuciniamo in trasferta, su Lettera Emme. E di questo ringraziamo la redazione, che ci dà la possibilità di raccontarti come cucinare in una decina di minuti un…