M’inchia!: la Ristotrattoria della carne
Un nuovo punto ristoro ha recentemente aperto i battenti in via San Giuseppe 10: la Ristotrattoria M’inchia! Il locale si propone di offrire prodotti di qualità e tipici del periodo. Il menù stagionale, recentemente allestito, comprende: un antipasto ( degustazione di pietanze calde e fredde), due primi (spaghetti chitarra fatti in casa con pancetta fresca e carciofi e poi risotto al pesto di pistacchio e provola affumicata), vari secondi a base di carne ( brasato di manzo ai funghi, carne mista marinata alla griglia, involtino di maiale con spinaci e primo sale con contorno di patate sabbiose), e infine il dessert ( ciambelle alla cannella accompagnate da liquore aromatizzato fatto in casa). Il tutto accompagnato dall’immancabile vino. Prezzo 30 euro.