M’inchia!: la Ristotrattoria della carne

Un nuovo punto ristoro ha recentemente aperto i battenti in via San Giuseppe 10: la Ristotrattoria M’inchia! Il locale si propone di offrire prodotti di qualità e tipici del periodo. Il menù stagionale, recentemente allestito,  comprende: un antipasto ( degustazione di pietanze calde e fredde),  due primi (spaghetti chitarra fatti in casa con pancetta fresca e carciofi e poi risotto al pesto di pistacchio e provola affumicata), vari secondi a base di carne ( brasato di manzo ai funghi, carne mista marinata alla griglia, involtino di maiale con spinaci e primo sale con contorno di patate sabbiose),  e infine il dessert ( ciambelle alla cannella accompagnate da liquore aromatizzato fatto in casa). Il tutto accompagnato dall’immancabile vino. Prezzo 30 euro. 

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