Ecco Ocuntrè, dalla musica alla tavola…
Inaugura questa sera, alle 19:30, il ristorante bio “Ocuntrè”, che alzerà le saracinesche in via Cesare Battisti, all’angolo di via dei Verdi. Per l’occasione, il “primo locale a filiera corta della città”, come raccontano i gestori, festeggerà l’apertura con un concerto di musica classica, a cura di maestranze dei conservatori siciliani, e con una degustazione a buffet gratuita a base di cous cous mediterraneo, riso venere con verdure, insalata con melograno, carni pregiate e porchetta biologica. Il tutto accompagnato da due tipi di vino. Il primo appuntamento di una serie di eventi mensili che uniranno buona musica e cibo genuino, rigorosamente a km 0.
